Índice
- Fuentes de Contaminación Física
- Fuentes de Contaminación Química
- Fuentes de Contaminación Biológica
De acuerdo al Reglamento (CE) Nº 852/2004, del Parlamento
Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los
productos alimenticios.