Índice

  • Fuentes de Contaminación Física
  • Fuentes de Contaminación Química
  • Fuentes de Contaminación Biológica

De acuerdo al Reglamento (CE) Nº 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

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